Коробочки-бенто з барвисто оформленими обідами, що збираються японськими мамами для дітей, викликають звичне захоплення, коли ми бачимо їх в інтернеті. До недавнього часу здавалося, що тільки мамам і під силу такі чудеса.

Але, виявляється, не треба бути ні японкою, ні мамою, щоб збирати дитині круті ланчбокси в школу. Знайомтеся, це – Ланчбокс Дед.

Звучить як ім’я Супергероя, і в деякому роді так і є. Коли ви побачите, що він витворяє з Ланчбокс, відразу зрозумієте: повторити таке в домашніх умовах може не кожен. А вже тим більше придумати і зробити з нуля!

Справжнє ім’я Ланчбокс Деда – Бо. Він – самий звичайний на вигляд батько трьох дітей, працює повний робочий день, живе в Каліфорнії. Бо почав збирати ланчбокси, коли в школу пішла його дочка. Тоді ж він почав вести блог з фотографіями приготованих обідів. Зараз у Бо є цілий сайт, присвячений не тільки Ланчбокс, а й вихованню дітей. Крім того, він продає книги зі своїми рецептами і пише огляди товарів.

Всі шкільні обіди від Бо складаються переважно з корисною і здоровою їжі, і, звичайно, вони відмінно піднімають настрій занудьгував школяреві в середині дня. Для викладених на сайт ланчів Бо вказує склад і рецепт. Навіть дивно виявити, що ці чудові "їстівні картинки" зроблені з самих звичайних, традиційних для США продуктів.

Млинці і любов

склад: оладки з суміші з високим вмістом білка, жменю ягід (малина і чорниця), шматочок бекону (без жиру), білий сир (наприклад, фета або моцарелла), яйце круто, грецький йогурт, глазурная обсипання.

Невелика хитрість: для додачі яйцю форми сердечка використовується спеціальна прес-форма, вона продається і в Росії.

Хроніки Нарнії

склад: два шматки цільнозернового хліба, начинка для сендвіча (салат з тунця), жменю брокколі і гороху в стручках, шматочок сиру чеддер, норі, жменю родзинок в білій глазурі, сухий персик, помаранчеве і зелене сухі манго, 5-6 чернічін, жменю сухої голубики , кружечок сиру бабібель, свіжа кокосова стружка і трохи харчового барвника.

За щасливе дитинство

Make a stand – компанія, що збирає гроші на звільнення дітей-рабів продажем лимонаду. Її засновницею вважається восьмирічна дівчинка Вів’єн Харр.

Ні, ніхто не пропонує годувати дітей лимонами. З лимона зроблено щось на зразок скриньки з сюрпризом: Бо розрізав цитрус навпіл, вийняв м’якоть і поклав всередину велику клубнічіна.

склад: два шматки цільнозернового хліба, знежирений вершковий сир, джем жовтого кольору, арахісове масло, тортилья, знежирений грецький йогурт, глазурная обсипання, лимон, листя артишоку для фону, полуниця і малина.

пригоди Супербелкі

Сьогодні Супербелка врятує маленького школяра від голоду. Ні, це не персонаж якогось мультфільму, Супербелка була придумана після того, як діти Бо побачили живу білку в гостях і прийшли в захват.

склад: цільнозерновий хліб, білий і помаранчевий сир (наприклад, фета і чеддер), скибочки індички, солодкий горошок в стручках, хлібні палички, арахісове масло, суміш із сухофруктів і горіхів, сосиска і латук.

Доброго ранку, Америка

Спеціально для однойменного ТВ-шоу

склад: брокколі, солодкий горошок в стручках, білий рис, манго, підсмажені скибочки курки. Свіжий шпинат і чорний харчової маркер – для прикраси композиції.

тигреня

склад: шматок хліба, сир чеддер, норі, трохи зелені, клубнічіна, три крихти-морквини, манго, жменю родзинок і варена курка.

Черепашонок-ніндзя

склад: виноград, міні-піти з цільного зерна, тертий сир, пепероні, зелене яблуко, апельсин, соломка, макарони, помаранчевий солодкий перець і підфарбований тісто.

фальшиві суші

Чому б Ланчбокс не виглядати, як цей бенто? Наповнювати його при цьому екзотичними продуктами зовсім необов’язково.

склад: цільнозерновий хліб, арахісове масло і полуничний джем – для ролів, авокадо, рисові хлібці, сушені пагони папайї, солодкий перець, будь-які фрукти, смужки моркви, солодкий горошок в стручках, натуральні курячі нагетси.

Динозаврик

склад: цільнозерновий хліб, білий сир, начинка для сендвіча за смаком, брюссельська капуста, яйце круто, родзинки, вершковий сир, полуниця, пластівці з готового сніданку.